Пицца с грибами и курицей
Пицца с грибами и курицей
Нам понадобится:
- Курица – 300 г;
- Грибы (шампиньон) – 300 г;
- тесто для пиццы – 1 кг;
- томатный сок – 1 стакан, или томатная паста -3 ст. ложки;
- оливки или маслины – 1 банка;
- майонез – 100 г;
- сыр – 150 г.
Курицу и грибы помыть, и варить в подсоленной воде в течении час, в разных кастрюлях.
Курицу отделить от костей и нарезать крупными кусочками.
Грибы нарезать ломтиками.
Тесто раскатать, в виде круглой лепешки, выложить на смазанный маслом противень
и смазать томатной пастой или соком.
Сверху сначала выложить грибы,
затем курицу
и маслины нарезанные кружочками.
После чего покрыть пиццу майонезом.
Выпекать пиццу в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30 минут, затем достать пиццу
и посыпать натертым на крупной терке сыром.
И выпекать еще 10 минут при той же температуре.
Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта:
Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты