Запеканка из говядины и макарон
Запеканка из говядины и макарон
Нам понадобится:
- говядина – 300 г;
- макароны – 300 г;
- луковица – 1 шт;
- яйца – 4 шт;
- молоко – 2 стакана;
- панировочные сухари;
- соль.
Очень вкусная запеканка с мясом и макаронами. Макароны варить в соленой воде почти до мягкости,
затем откинуть их на дуршлаг и промыть холодной водой.
Мясо помыть,
порезать на кусочки
и перемолоть блендером или пропустить через мясорубку.
Лук мелко порубить,
обжарить и добавить к мясу,
полученную массу посолить и перемешать.
Яйца взбить добавить молоко,
макароны и соль.
Выложить в форму половину приготовленной макаронной массы,
сверху положить мясной фарш,
затем выложить оставшуюся макаронную массу.
Сверху запеканку посыпать панировочными сухарями.
Запекать 1 час при 200 градусах под закрытой крышкой.
Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта:
Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты