Картофельный горшочек
Уверена, что каждый человек, кто любит картошку, с удовольствием съест такой горшочек!
Продукты для горшочка:
- картофель
- свинина
- лук репчатый
- приправа для мяса или для жаркого
- пряности по вкусу
- морковь по желанию
- вода или бульон
- растительное масло для обжарки мяса
Приготовление.
Готовить это блюдо просто, даже очень просто. Для начала приготовим хороший кусок мяса.
Порежем его на порционные куски.
Кусочки обжарим на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.
На дно каждого горшочка сначала положим немного картошки, нарезанной небольшими кусочками.
Затем в каждый положим кусочка два мяса (по желанию).
Потом в каждый горшочек добавим специи и пряности. Рекомендую приправу для жаркого.
Я добавила сушёную зелень петрушки.
Затем снова картошечку, соль и заливаем бульон до плечиков горшочка.
Закрываем горшочки крыжками и ставим в духовку на 200 градусов на час.
Через час крышки надо снять и подержать в духовке ещё минут 30. Картошечка зарумянится.
Получаются чудесные, ароматные горшочки!
Подаём с солёностями, помидорчиками, огурчиками...
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Опубликовано на тут-тут.рф
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================