МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Картофельный горшочек

Уверена, что каждый человек, кто любит картошку, с удовольствием съест такой горшочек!

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Продукты для горшочка:

  • картофель
  • свинина
  • лук репчатый
  • приправа для мяса или для жаркого
  • пряности по вкусу
  • морковь по желанию
  • вода или бульон
  • растительное масло для обжарки мяса

Приготовление.

Готовить это блюдо просто, даже очень просто.  Для начала приготовим хороший кусок мяса.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Порежем его на порционные куски.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Кусочки обжарим на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

На дно каждого горшочка сначала положим немного картошки, нарезанной небольшими кусочками.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Затем в каждый положим кусочка два мяса (по желанию).

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Потом в каждый горшочек добавим специи и пряности. Рекомендую приправу для жаркого.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Я добавила сушёную зелень петрушки.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Затем снова картошечку, соль и заливаем бульон до плечиков горшочка.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Закрываем горшочки крыжками и ставим в духовку на 200 градусов на час.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Через час крышки надо снять и подержать в духовке ещё минут 30. Картошечка зарумянится.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Получаются чудесные, ароматные горшочки!

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Подаём с солёностями, помидорчиками, огурчиками...

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГОРШОЧЕК

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Опубликовано на  тут-тут.рф


 

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================