Жаркое из свинины в фольге
Жаркое из свинины в фольге
Нам понадобится:
- свинина – 400 г;
- 0,5 стакана зелени (петрушка, укроп, сельдерей);
- 1 луковица;
- лук-порей – 200 г;
- 1 чайная ложка сахара;
- лимонная кислота:
- перец;
- соль.
Блюдо для тех, кто любит готовить в духовке. Лук-порей смешать с рубленой зеленью,
измельченным луком
и чесноком,
перцем, солью, сахаром и лимонной кислотой.
Свинину помыть, нарезать на кусочки,
натереть мясо полученной смесью,
завернуть в фольгу,
уложить на противень
и готовить 50 минут при температуре 180 градусов.
На гарнир можно подать картофелем в сухариках.
Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта:
Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты