Лимонные кексы с изюмом
Кексы очень вкусные!
А всё дело в удачном рецепте:
- лимон 1/2
- сахар 1 стакан
- мука 1 стакан
- яйца 2 шт
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- изюм 0,5 стакана
Приготовление.
Нужно взять половинку лимона, измельчить блендером с 5 столовыми ложками сахара. Не надо измельчать в мясорубке, если нет блендера, лучше мелко порезать вместе с кожурой.
Добавить 2 яйца, 100гр сахара и чайную ложку разрыхлителя.
Перемешать.
Постепенно добавить 1 стакан муки
Перемешать, добавить 0,5 стакана изюма.
Перемешать.
Разложить по формочкам.
И выпекать в хорошо прогретой духовке при 200? 15 минут.
Получаются замечательные кексы!
Они даже немного хрустят!
Остаётся посыпать их сахарной пудрой и есть с удовольствием!
Угощайтесь на здоровье!
А Вашим детям, так очень понравятся!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Опубликовано на тут-тут.рф
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================