Салат с курицей Столичный
Самая почтенная классика – Салат с курицей Столичный является, наверное, одним из традиционных рецептов Новогоднего стола.
Поэтому рецепт Салата с курицей Столичный и внесен в это новогоднее меню. В данном рецепте для салата с курицей взяты ингредиенты в небольшой пропорции, поэтому в зависимости от количества гостей можно смело увеличивать количество продуктов.
Ингредиенты:
- Куриное мясо – 100 г
- Картофель – 80 г
- Яйцо – 1 шт
- Зеленый горошек – 50 г
- Свежий огурец – 25 г
- Майонез – 50 г
- Соль, уксус, сахар, зелень по вкусу
Приготовление салата с курицей Столичный:
Возьмем отварную курицу, отделим мякоть от костей и нарежем мякоть мелкими кусочками.
Сваренный в кожуре картофель очистим и нарежем кубиками. Майонез соединим с солью, сахаром, уксусом и перемешаем с мясом, картофелем, консервированным зеленым горошком, сваренным вкрутую , нарезанным ломтиками яйцом, свежими огурцами, нарезанными кубиками.
Уложим салат с курицей в салатник, посыплем зеленью. Сверху салат с курицей можно украсить зеленым горошком, кружочками огурцов и яиц.
Приятного аппетита!
Совет:
Можно соединить майонез со сметаной и промазать им Салат с курицей Столичный. Если майонез резкий, уксус добавлять не обязательно.
Источник: сайт Готовим вместе - легко и быстро - читать далее
====================================================
все статьи автора edachok в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Праздничное меню | Напитки | Закуски | Супы | Десерты
===========================================================