Глинтвейн
Вот и пришла осень, все больше и больше холодает по вечерам | Скоро наступит зима, и надолго придут холода | В такие скучные и прохладные вечера так хочется согреться, завернувшись в плед со стаканчиком теплого глинтвейна | У многих, наверняка, найдется свой рецепт его приготовления
А сегодня я предлагаю Вам свой
Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- вино красное - 750 мл.
- коньяк - 250 мл.
- сахар - 2 ст. л.
- корица - 2 палочки
- гвоздика - 3 шт.
- перец черный - 1/2 ч. л.
- перец душистый - 1/2 ч. л.
- ваниль - 1/2 стручка
- изюм - 40 гр.
- анис - 1 шт.
- апельсин - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
Способ приготовления
Соединяем все ингредиенты и 1 стакан воды в большой кастрюле. Нагреваем на среднем огне, пока сахар полностью не растворится и смесь не дойдет до кипения. Убавляем огонь и варим еще 5 минут. Процеживаем через мелкое сито и разливаем по чашкам. Добавляем дольки апельсина и лимона из процеженных остатков. Подаем и пьем горячим.
Приятного аппетита и настроения!
Источник сайт Вкусный Домик - читать еще статьи
====================================================
все статьи автора TastyDomik в группе Мои любимые рецепты