Фаршированный лосось с рисом
И все-таки я самая преданная почитательница всевозможных блюд с морепродуктами | Просто не могу представить жизнь без рыбки и креветок
А в сочетании с сыром м-м-м
вкуснятина неописуемая
Сегодня хочу представить Вам вот такой интересный рецепт лосося фаршированного крабовым мясом и сыром | В сочетании с отварным рисом или овощами это блюдо покорит Ваше сердце и навсегда станет одним из самых любимых
Ингредиенты:
- лосось - 2 стейка
- крабовое мясо - 150 гр.
- сыр "Бри" - 6 ст. л.
- масло оливковое - 4 ст. л.
- сушеный розмарин - щепотка
- соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
Выбираем толстые стейки лосося, чтоб их можно было нафаршировать. Надрезаем посередине вдоль, образуя «скрытый карман». | |
Смешиваем рубленое крабовое мясо и бри. Наполняем карманы смесью, смазываем оливковым маслом, солим и перчим. Выкладываем на хорошо разогретую сковороду сначала вверх кожей. | |
Жарим с каждой стороны около 10 минут до хрустящей корочки. Подаем с отварным рисом и овощами, присыпав розмарином. |
Приятного аппетита!
Источник сайт Вкусный Домик - читать еще статьи
====================================================
все статьи автора TastyDomik в группе Мои любимые рецепты