Творожный бисквит с изюмом
Это ещё один вариант быстрого домашнего завтрака.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 штуки
- Сахарная пудра -150 гр
- Ваниль -15 гр
- Масло сливочное -120гр
- Мука -100гр
- Творог -300 гр
- Сода или разрыхдитель -1 пакетик (чайная ложка)
- Орехи- 50гр
- Изюм- 50гр
- Шоколад — 100гр
Приготовление.
Начинаем с того, что белки отделяем от желтков. Это самая важная процедура. Если получилось, включаем духовку для нагрева на 180?.
Потом протираем творог через сито, он будет воздушнее
Взбиваем желтки и готовим тесто из желтков с сахарной пудрой и мукой, потом добавляем протёртый творог. Начало приготовления теста у меня фото не получилось. Прошу извинить.
Потом взбиваем белки
В тесто добавляем сухой изюм и белки, аккуратно перемешиваем
Готовое тесто перекладываем в форму
И выпекаем до готовности (проверяем спичечкой), 40 минут духовку не открывать!
Перекладываем на тарелку. Легко выкладывается и горячим, но лучше слегка остудить.
И украшаем, кто как в состоянии. Я полила растопленным шоколадом и посыпала орехами. Это ведь я готовила к завтраку
Приятного чаепития!
Всем доброго утра! Ваша ipola
Впервые опубликовано на тут-тут.рф
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================