МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Пирог с творожно-лимонной начинкой

Подобные пироги я пеку часто и нискольк не боюсь, что может не получиться. Правда, в этот раз он чуточку пригорел - засиделась за компьютером! Только я не положила разрыхлитель и пекла сразу порцию побольше.

Тесто

  • 200 гр. маргарина,
  • 3 стакана муки, 
  • стакан сахара.

Начинка

  • 1 пачка творога,
  • 1/2 лимона,
  • 2 яйца,
  • 1 стакан сахара.

Готовить очень просто. Маргарин режем небольшими кусочками. Можно прямо из холодильника - он хорошо перетирается с мукой. Добавляем сахар, муку, перетираем.

Тесто приготовлено. Займёмся приготовлением начинки:

перемелем лимон, потом заодно и творог

Приготовив начинку, займёмся сборкой пирога!

Певый слой - 2/3 приготовленной крошки разровняем и немножко прижмём

второй слой - начинка

третий слой - оставшаяся крошка. И выпекаем при температуре 180 градусов около 50 минут

пирог готов. Немножко передержала, но это не страшно! На вкусе никак не отразилось.

 

Угощайтесь на здоровье! Приятного аппетита!

Впервые опубликовано на тут-тут.рф

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================