Оладьи с капустой
Вашему вниманию - оладьи с капустой
Ингредиенты:
- 2 стакана мелко нашинкованной капусты
- столовая ложка сметаны
- яйцо
- 2 столовые ложки нарезанной петрушки
- 50 грамм тертого твердого сыра
- 2 – 3 столовые ложки муки
- ? чайной ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- молотый белый перец
Приготовление:
Ставим воду в кастрюле, чтобы закипела. Как закипит, опускаем туда капусту на пару минуток. Затем капусту нужно откинуть на дуршлаг.
Соединяем с петрушкой, взбитым яйцом, сметаной и сыром.
Все это чуть поперчим и перемешаем.
Просеем муку вместе с разрыхлителем, добавим в предыдущие ингредиенты, посолим и снова перемешаем.
Если у вас получилось тесто жидковато, добавьте еще муки.
Теперь поставим в холодильник на полчасика.
Противень накроем листом пекарской бумаги и выложим на него оладьи.
Духовку разогреем до 180 градусов и поставим туда противень.
Примерно через 30 минут можно подавать пышные оладьи с капустой.
Источник: сайт Активный малыш читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую почитать еще рецепты с сайта
Вторые блюда | Напитки | Простые идеи | Для самых маленьких | Активные советы
==========================================================
все статьи автора viktoriy16 в группе Мои любимые рецепты