Жаркое из окорочков, картофеля и фасоли

Что надо ( 4 порции):
- окорочка 4 шт
- картофель 1-2 кг
- морковь 1-2 шт
- чеснок 2 зубчика
- лук 2 шт
- фасоль замороженная 1 пакет
- яйца 1-2 шт
- сливки 100-150 гр
- бульонный куриный кубик 1 шт
Приготовление
Сначала картофель нарезаем кружочками и укладываем в противегь, заливаем бульоном из кубика (на кубиках написано, как приготовить)

Потом сверху укладываем окорочка

и отправляем в духовку на 200? минут на 30-40
Готовим овощи. Трём морковь на крупной тёрке, добавляем чеснок

Добавляем нарезанный лук

Потом фасоль, которая уже почти разморозилась

Всё смешиваем
Добавляем яйца и сливки

Перемешиваем

Достаём наше жаркое, окорочка переворачиваем, и заливаем этой смесью и доводим до готовности ещё около часа

Получается очень вкусное блюдо!

Угощайтесь на здоровье!
Впервые опубликовано на тут-тут.рф
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================

