Можно приготовить вкусные блинчики
Давайте приготовим блины с бананами. Это блюдо малыши просто обожают.
- 3 стакана блинной муки, желательно высшего сорта
- 125 грамм слив.масла
- 10 грамм соли
- 2 яйца
- 300 миллилитров молока, смешанного напополам с водой
- 50 грамм растительного или топленого масла
- половина чайной ложки соды
- 2 крупных банана
- 125 грамм творога
- 150 грамм шоколадного йогурта
Приготовлене:
Муку и соль просеем в миску, затем сделаем небольшую ямку посередине. Разбиваем туда яйца и вливаем половину молока. Взбиваем, можно вилкой, можно миксером. Постепенно добавляем оставшееся молоко и соду (погасите заранее уксусом).
Переливаем тесто в большую кастрюлю и даем настояться в течение 25 минут.
Возьмем сковородку с антипригарным покрытием, смажем маслом. Теперь сковороду на огонь и жарим блины обычным способом с двух сторон. Нам нужно, чтобы блинчики были золотистого цвета.
Готовые блины выкладываем на плоскую теплую тарелку, можно промазывать их сливочным маслом.
Пока блины подходят, разминаем бананы. Перемешайте бананы с творогом и шоколадным йогуртом.
Выложите такую начинку на блины и заверните каждый блин трубочкой.
Разложите по два блина на тарелки, украсьте кружочками банана и полейте любым соусом. Вот наши блины с бананами готовы. Приятного аппетита!
P.S.: в тесто можно добавить зеленое яблоко, просто натрите его на крупной терке.
Источник: сайт Активный малыш читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую почитать еще рецепты с сайта
Вторые блюда | Напитки | Простые идеи | Для самых маленьких | Активные советы
==========================================================
все статьи автора viktoriy16 в группе Мои любимые рецепты