Хек (или любая другая рыба) под овощным соусом
Рыбу любят многие! Хочу Вам предложить рецепт из моей кухни.
Продукты
- хек или любая другая рыба 1 кг
- лук 2 шт
- помидоры 3-4 шт
- морковь 3 шт
- специи по вкусу (перец, соль, смесь перцев)
- зелень (можно сушёную)
Приготовление.
Морковь натереть, помидоры пробланщировать, удалить кожицу. Добавить зелень свежую или сушёную.
Измельчить всё блендером. Посолить, поперчить.
Рыбу хорошо вымыть, уложить в форму для запекания.
Залить овощной смесью.
Запекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов 1 час.
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================