Мясо под "Новой шубой"
Друзья! Предлагаю вашему вниманию рецепт мяса на противне, приготовленного с картошкой и сыром | Для приготовления нам потребуется (ингредиенты берутся произвольно):
- мясо любое (курица, говядина, свинина и т.д.)
- картофель
- морковь
- лук
- майонез
- сыр
- 1 бульонный кубик
- соль
- аджика
- перец
ГОТОВИМ
На противень выкладываем слоями: мясо, порезанное пластинками, предварительно отбитым, посыпанный солью и перцем. Затем морковь натертый на крупной терке с мелко нарезанным репчатым луком. Картофель, очищенный и порезанный на дольки, смешанный с размятым бульонным кубиком, майонезом, аджикой.
Все поливаем оставшимся майонезом, ставим в холодную духовку и зажигаем огонь.
Отдельно натираем на мелкой терке твердый сыр.
Минут за 20 до готовности аккуратно наливаем сверху немного воды, а за 10 минут до готовности посыпаем все натертым сыром. Когда он зарумянится, вынимаем из духовки. Время готовки примерно 45 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник Готовим сами - читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================