Мясо с грибами в сметанном соусе
Продукты:
- мясо (лучше свинина) 1 кг
- лук репчатый 2 шт
- масло растительное 20 гр
- грибы шаспиньоны 500 гр
- сметана 100 гр
- специи по вкусу
- вода или овлщной бульон 1 л
Приготовление.
Сначала обжарим в сотейнике лук
Потом добавляем нарезанное кусочками мясо
Мясо обжарим с луком и дольём бульон или воду так, чтоб мясо было полностью закрыто, тушим час
Добавляем соль, специи по вкусу. Я люблю карри, её и добавила
Потом приготовили грибы
Добавили в мясо, тушим ещё 30 минут
Добавляем сметанный соус, через 5-10 минут мясо готово!
Подаём с любым гарниром и овощами
Приятного аппетита! Ваша ipola
Впервые опубликовано на тут-тут.рф
===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора ipola в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин | бисквит | булочки | говядина | запекание
===========================================================