Сосиски в 'картофельной шубке'
Сосиски в «картофельной шубке» - вариация на тему «сосиски в тесте» - отличная идея для завтрака или быстрого перекуса
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 сосиски
- 6 средних картофелин
- 4 ст л муки
- 1 яйцо
- соль
- специи
- масло растительное для жарки
- Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде.
Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам.
Приправить и досолить.
Сформировать из картофельной массы лепешки.
В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом.
Обжарить на сковороде в растительном масле.
Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Приятного аппетита!
Источник сайт Edalnya - читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора Помощник-группы в группе Мои любимые рецепты