Салат с креветками и помидорами черри
Салат на праздничный новогодний стол | Готовить салат просто и быстро, он вкусный и изысканный | Сыр фета в оливковом масле с прованскими травами, придает салату незабываемый вкус | Проверено, готовила 2 раза, салат уходит моментально
Нам потребуется
- креветки очищенные 500 г (у меня были неочищенные - 900 г),
- 250 г помидор черри,
- упаковка сыра "Фетакса" (400 г ),
- 3 ст. ложки масла оливкового,
- чайная ложка прованских трав,
- баночка оливок, можно с начинкой (390 г),
- пучок укропа (по желанию).
Приготовление салата с креветками:
Я подготовила сыр фета заранее, нарезала его кубиками, сложила в контейнер и залила смесью оливкового масла с травами.
Контейнер закрыла крышкой и поставила в холодильник, чтобы он пропитался (чем дольше, тем лучше).
Можно найти в магазине готовый сыр фета с травами в масле, но мне такой в ближайших магазинах не попался.
Креветки отварить в посоленной воде минуты 2-3 с момента закипания, очистить.
Помидоры черри порезать пополам. Открыть баночку с оливками и слить воду. Укроп мелко нарезать.
Теперь осталось смешать в миске ингредиенты минут за 30 до подачи на стол.
Выложить салат в салатницу.
Источник: сайт Дела житейские читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора 24luba в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран
===========================================================