Сазан запеченный
Рыбу запеченную в духовке под сырной корочкой в нашей семье готовят с давних пор, особенно вкусным получается судак
Я поделюсь рецептом приготовления, а ингредиенты могут быть в разных количествах, мы, например любим, когда в этом блюде много лука | При приготовлении рыбы, которая на фото нам понадобилось
- сазан (2 кг),
- 3 луковицы,
- 150 г сыра,
- 4-5 ст ложек майонеза,
- растительное масло для смазывания противня,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление сазана запеченного:
Подготовить рыбу (очистить от чешуи, выпотрошить).
Нарезать сазана на порционные куски, посолить и поперчить, выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать, нарезанным кольцами луком.
Выложить натертый на терке сыр.
Смазать майонезом.
Поставить а предварительно разогретую до 200 духовку на 45 минут.
Выложить сазана запеченного на тарелку.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Дела житейские читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора 24luba в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран
===========================================================