Быстрый сметанный пирог
На улице холодно, метель и весна никак не хочет приходить к нам! В очередные выходные захотелось чего-нибудь сладкого, сытного, сливочного и чтобы времени на приготовление ушло немного | И я вспомнила про пирог на сметане, который требует минимальных продуктов и времени на приготовление уходит мало | И также быстро пирог съедается, потому что уж очень он вкусный
Предлагаю и вам воспользоваться этим испробованным рецептом!
Нам потребуется
- по 1 стакану сметаны, муки и сахара,
- 2-3 яйца,
- 0,5 ч. ложки разрыхлителя,
- 1 стакан мороженой клюквы (можно взять любую ягоду, которая есть у вас),
- сливочное масло для смазывания формы
Приготовление сметанного пирога:
Тесто для пирога нужно жидкое, как густая сметана, готовится оно легко: просто надо взбить миксером яйца с сахаром и сметаной, всыпать муку с разрыхлителем.
Полученное тесто хорошо перемешать.
В смазанную сливочным маслом форму вылить половину теста, сверху положить замороженную клюкву, вылить остальное тесто.
Выпекать пирог на сметане минут 30 при температуре 1800.
Готовый пирог с клюквой выложить на тарелку.
Приятного аппетита!
Источник: сайт Дела житейские читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора 24luba в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран
===========================================================