7 рецептов торта на скорую руку
Даже торт может быть быстрым - 7 рецептов торта на скорую руку!
Разве это не мечта? в одно мгновение приготовить торт, пока закипает чайник и заваривается чай? Исполнимая ли она? Да, и еще как! Нужно лишь знать рецепты самых быстрых тортов!
Приготовить торт за 20 минут - это реальность для любого кулинара, как опытного, так и совсем не имеющего опыта в данном вопросе | Никаких особенных приемов и хитростей: все просто как дважды два! Торты, которые можно приготовить за столь короткое время, могут быть очень даже разными - с выпечкой и без нее, с различными ингредиентами, с помадкой или кремом и так далее - вам остается лишь выбрать, чем попотчевать лакомок и неравнодушных к сладкому близких людей!
Итак, представляем вашему вниманию самые быстрые, но при этом красивые и вкусные тортики, которые легко сделать по случаю неожиданного прихода гостей или просто так для себя, если захотелось вкусненького.
===========================================================
Рецепт первый: Быстрый шоколадный бисквитный торт в микроволновой печи
Понадобится:
- 1-2 яйца.
- 10 ст.л. молока.
- по 8 ст.л. сахара и муки пшеничной,
- 6 ст.л. растительного масла.
- 3-4 ст.л. какао-порошка,
- 2 ч.л. разрыхлителя для теста,
помадка
- 6 ст.л. сахара,
- по 3 ст.л. молока и какао,
- 1 ст.л. масла сливочного.
Как приготовить быстрый бисквитный торт. Взбить на самой низкой скорости миксера яйца с сахаром, всыпать какао, взбить, всыпать перемешанную с разрыхлителем муку, взбить до однородности, влить в тесто молоко и масло, вымешать, вылить его в форму (подходящую для СВЧ-печи - лучше силиконовую, которую не нужно смазывать). Готовить бисквит на максимальной мощности 5 мин - проверьте его готовность деревянной зубочисткой (она должна выходить сухой). Все продукты для помадка перемешать, довести до кипения на слабом огне, сразу полить торт, дать ему остыть и подать к чаю.
Если хотите чтобы тортик был еще вкуснее, сделайте пропитку из любого крема с коньяком или ромом, разрежьте бисквит на 2-3 коржа и пропитайте кремом.
Приготовление вкусного домашнего торта действительно может быть удивительно простым! Это иллюстрируют все собранные в этой подборке рецепты, в том числе следующий.
===========================================================
Рецепт второй: Быстрый торт с вареньем
Понадобится:
- 1-2 яйца,
- 1 стакан муки,
- ? стакана варенья темного,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. соды (погасить уксусом),
- 1 щепотка соли,
для формы
- сливочное масло,
- манная крупа/сухари измельченные,
крем
- варенье/шоколадная паста,
- сметана, сгущенное молоко и т.п.
Как быстро приготовить торт с вареньем. Взбить яйца с вареньем и сахаром, подсолить, добавить гашенную уксусом соду, перемешать. Смазать форму для торта, посыпать манкой или сухарями, влить тесто, поставить в разогретую до 200градусов духовку на 15-20 мин. Пока запекается торт приготовить крем, либо фруктовый сироп (можно - с вином), затем разрезать корж на 2-3 части, промазать кремом или пропитать сиропом, при желании торт также можно облить глазурью.
Глазурь можно приготовить из 2 ст.л. сметаны с 1 ст.л. какао/кофе и сахара: доведите все до кипения, положить 1 ст.л. масла, перемешать и полить торт.
Быстрый тортик можно приготовить не только в бисквитном варианте, но и из творога, печенья, зефира и т.д.
===========================================================
Рецепт третий: Быстрый творожный торт
Понадобится:
- 500г творога,
- 200г печенья,
- 50г сливочного масла,
- 40г сахарной пудры,
- 2 лимона (сок),
- цедра лимона,
- гранат для украшения.
Как приготовить быстрый торт из творога. Печенье измельчить, на крупной терке потереть сливочное масло, немного его растопить, добавить печенье и перемешать как следует. Взять разъемную форму, на дно выложить тонким слоем массу из печенья. Творог перемешать с соком и цедрой лимонов, а также сахарной пудрой, миксером взбить до однородного состояния, выложить на печенье. Убрать торт на 30-40 мин в морозильную камеру, затем поставить форму на горячее мокрое полотенце, переложить на блюдо, украсить сверху зернами граната.
===========================================================
Рецепт четвертый: Быстрый торт из зефира
Понадобится:
- 500г зефира,
- по 200г сливочного масла и печенья,
- по 1 банке сгущенного молока вареного и
- стакану очищенных измельченных грецких орехов.
Как приготовить быстрый тортик из зефира. Вдоль пополам разрезать зефир, на терке потереть печенье. Перетереть сгущенку со сливочным маслом, отложить немного орехов для оформления, а остальные вместе с 2/3 печенья перемешать со сгущенным кремом. Зефир выложить на блюдо, покрыть кремовой массой, снова выложить слой зефира и смазать кремом, утрамбовать, обмазать торт кремом, обсыпать орехами и оставшимся печеньем, убрать в холодильник для пропитки.
===========================================================
Рецепт пятый: Быстрый ореховый торт
Понадобится:
- 80г сахара,
- 3 яйца,
- 1 стакан орехов любых очищенных и измельченных,
- 1 ч.л. разрыхлителя.
Как приготовить быстрый ореховый торт. Перемолоть орехи в пыль с помощью блендера, кофемолки или другого прибора. Миксером взбить яйца с сахаром, всыпать орехи, взбить, влить тесто в силиконовую форму, поставить ее в духовку и готовить при полной мощности 5 мин (если max мощность 900Вт). Готовый корж обмазать любым кремом и украсить по вкусу.
Можно готовить такой торт с любым количеством коржей.
===========================================================
Рецепт шестой: Быстрый творожный торт на сковороде
Понадобится:
- 300г творога,
- 2 яйца,
- по 1,5 стакана сахара и муки,
- 1 ч.л. соды гашенной,
- щепотка соли,
- ваниль.
Как приготовить на сковороде быстрый торт. Все ингредиенты соединить и замесить не липнущее к рукам тесто. Брать по горсти теста и раскатывать пластом в 1-2мм толщиной, выкладывать на раскаленную сухую сковороду, жарить с каждой стороны по 1мин, не подрумянивая. Уложить все приготовленные коржи друг на друга, промазав кремом по вкусу.
===========================================================
Рецепт седьмой: Быстрый торт «Вареная сгущенка»
Понадобится:
- 230г сметаны,
- 200г сливочного масла,
- 150г маргарина,
- 2 стакана муки,
- 1 банка вареной сгущенки.
Как сделать быстрый торт с вареной сгущенкой. Замесить тесто, соединив маргарин, муку и сметану, разделить его на 6 одинаковых частей и раскатать каждую в тоненькие коржи. По очереди испечь коржи в разогретой до 180-200 градусов духовке (на каждый уйдет несколько минут). Дать коржам остыть. Пока пекутся коржи для крема смешать сгущенку и размягченное масло, взбить миксером до однородного и нежного крема. Промазать коржи кремом, уложить друг на друга, украсить торт шоколадом или орешками.
Приготовление торта при желании может быть очень быстрым, и вариантов таких тортиков немало. В наше время гостей, особенно нежданных, по-настоящему удивит такой домашний десерт. приготовленный вашими руками, и зарекомендует как талантливого кулинара - готовьте быстрые домашние тортики и готовьтесь к шквалу комплиментов!
Видеорецепт быстрый торт в микроволновке
====================================================
Источник: сайт Арт студія Презент - читать ещё статьи | Источник Рецепты, диеты и похудение
====================================================
еще рецепты с сайта
Капкейки | Свадебные торты | Торт на праздник
====================================================
все статьи автора sophia777555 в группе Мои любимые рецепты
====================================================