МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Рыба в молочном соусе

Неожиданно - Рыба в молочном соусе

Рыба в молочном соусе

 

Нам понадобится:

  • рыба – 300 г. (1 небольшая);
  • молоко – 0,5 стакана;
  • мука – 1 столовая ложка;
  • соль, перец – по вкусу.

 

Приготовление:

Рыбу почистить, помыть, порезать на кусочки. 

 

Выложить на разогретую сковородку политую маслом,

обжарить с двух сторон на сильном огне. Залить   рыбу молоком,

 

посолить, поперчить, довести молоко до кипения,

затем убавить температуру,  и добавить муку, хорошо перемешать.

 

Рыбу в молочном соусе тушить под закрытой крышкой до готовности в течении 20-30 минут.

 

Блюдо готово приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты