Рецепт вкусной пиццы на лаваше
Хотим предложить вам рецепт вкусной пиццы на лаваше - это, пожалуй, самый быстрый рецепт пиццы
У меня в морозилке всегда можно найти замороженные остатки колбасы, сосисок или других мясных изделий, и все это можно использовать в приготовлении! Лаваш на пиццу покупаем тонкий, количество продуктов берем произвольно
Ингредиенты
- Тонкий лаваш - столько, сколько понадобится, что бы накрыть форму для запекания в три слоя,
- Огурец соленый - 2 шт.,
- Лук репчатый - 1 шт.,
- Чеснок - 1-2 зубчика,
- Колбаса, сосиски - по вкусу,
- Помидоры свежие - 2-3 шт.,
- Кусок сыра твердых сортов - 200 гр.,
- Кетчуп, майонез - для смазки лаваша,
- Специи - смесь свежемолотых перцев, хмели-сунели,
- Растительное масло - 2 ст.ложки.
Приготовление:
Лаваш раскладываем на противне, немного смазанном растительным маслом в три слоя. Каждый слой промазываем кетчупом и майонезом.
Колбасу режем тонкой соломкой и обжариваем в небольшом количестве масла. Добавить специи и лук. Вместе с луком обжарить еще одну минуту.
В готовую зажарку добавить порезанные соломкой соленые огурцы, измельченный чеснок и перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке. С помидор снять кожицу и порезать тонкими дольками.
Готовую начинку выкладываем на лаваш. Сверху выкладываем помидоры и посыпаем тертым сыром.
Выкладываем начинку
Выкладываем помидоры
Посыпаем тертым сыром
Ставим в разогретую духовку и готовим пиццу при температуре 180 градусов около 40 минут, до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Источник: сайт "Готовим со вкусом! Простые кулинарные рецепты" - смотреть далее
===========================================================
Все статьи автора OlgaNik в группе Мои любимые рецепты