Рулет из омлета
Друзья! Хочу предложить вам идею “быстрого завтрака” | В качестве оного будем готовить рулет из омлета
СОСТАВ:
- 2 яйца
- 2 ст. ложки молока
- 50 г. твердого сыры
- 2 охотничьи колбаски
- 0.5 сладкого перца
- полпучка петрушки
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль, перец по вкусу
ГОТОВИМ
Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. сыр натереть на крупной терке. Колбаски нарезать тонкими кружочками. перец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Яйца взбить с молоком
Оставшийся чеснок нарезать кружочками. |
||
Вылить смесь на сковороду, смазанную растительным маслом, чуть присыпать петрушкой. Накрыть крышкой и готовить 3-5 минут, чтобы вверх схватился. | ||
Переложить омлет на разделочную доску поджаренной стороной вниз, выложить колбаски, перец и оставшуюся петрушку. Присыпать сыром, завернуть трубочкой и прогреть на сковороде или в духовке –4 минуты. |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник сайт Готовим сами - читать далее весь рецепт
=========================================================
все статьи автора luda17 в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================