МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Плов с тыквой

Малышу точно понравятся фигурки зайчиков сделанные вами из сладкой тыквы | В тыкве каротина в 5 раз больше, чем в моркови | Готовим плов с тыквой

 

Ингредиенты:

  • стакан риса
  • 2 стакана молока
  • 300 грамм тыквы
  • 100 грамм изюма без косточек
  • одна столовая ложка меда
  • одна столовая ложка сливочного масла
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Молоко доведите до кипения, посолите. Всыпьте в молоко рис и варите до готовности на маленьком огне, периодически помешивая.
  2. Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками. Залейте мякоть тыквы кипятком и оставьте на 10 – 15 минут.
  3. Изюм вымойте и замочите в горячей воде примерно на 5 – 7 минут.
  4. В чуть остывший рис добавьте мед и масло, тщательно перемешайте.
  5. Слейте воду и слегка обсушите рис и изюм. Рис соедините с тыквой и изюмом и перемешайте. Выложите полученную смесь в форму, смазанную маслом, и поставьте в хорошо прогретую духовку примерно на 15 минут.
  6. Готовый плов с тыквой выложите горкой на тарелку и украсьте фигурками зайчиков, вырезанных по трафарету из отварной тыквы.

 

Источник: сайт  Активный малыш   читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую почитать еще рецепты с сайта

Вторые блюда | Напитки | Простые идеи | Для самых маленьких | Активные советы

==========================================================

все статьи автора   viktoriy16    в группе  Мои любимые рецепты