МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Простой рецепт пиццы

Ну не люблю я сложные рецепты… Хотя и люблю готовить, но проводить большую часть жизни на кухне совсем не хочется | В то же время хочется, чтобы блюдо получилось вкусным | Предлагаю вам простой рецепт пиццы, которая и готовится просто и получится вкусной

Ингредиенты на простой рецепт пиццы

Тесто

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан молока
  • четверть пачки обычных дрожжей ( целая пачка 100 гр)
  • щепотка соли
  • 2 столов. ложки растительного масла

Начинка

  • лук мелко порезанный;
  • колбаса (мясо) кубиками
  • огурцы соленые кубиками (или оливки кружочками)
  • грибы ( замороженные шампиньоны, например)
  • помидоры кубиками
  • полить майонезом рядами вдоль и поперек
  • натереть сверху сыр
  • положить зелень

 

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке, мешая миксером, спиралями. Затем засыпать постепенно муки. Муку обязательно просеять. Добавить щепотку соли, 2 стол. ложки растительного не рафинированного масла, продолжая мешать

Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в теплое место. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое (Времени уйдет примерно 1-1,5 часа)

Затем посыпать мукой доску и немного обмять тесто,чтобы оно не сильно прилипало к рукам. Раскатать скалкой, выложить в смазанную растительным маслом форму и дать подняться тесту еще раз (около 1-1,5 часа)

За это время подготовить начинку и выложить затем на пиццу.

Поставить в разогретую до 200 С духовку на 35-40 мин.

Очень вкусно!  Надеюсь этот простой рецепт пиццы вам понравится.

 

 

Источник Сайт для женщин читать еще статьи

=============================================

Все статьи автора  http://womanslook.com  в группе  Мои любимые рецепты