МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Курица с черносливом в горшочке

Блюда в горшочках не нуждаются в рекламе. Они говорят сами за себя. 

Чтобы приготовить это блюдо,  предварительно с куриных бедер нужно снять кожу.

Понадобится:

  • Картошка - 2 шт,
  • куриное бедро - 1 шт,
  • помидор - 1 шт,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • лук репка - по вкусу
  • морковка - 0,5 шт,
  • бульон - 4 ст.л,
  • чернослив - 8 шт,
  • соль, перец, лавровый лист, специи.

Приготовление:

Для начала нужно обдать горшочек кипятком, чтобы продукты класть в теплый, а не в холодный горшочек. Налить в горшочки бульон.

Картофель нарезать крупными дольками или кружками. Куриные бедрышки нарезать на кусочки, предварительно убрав косточки. Зелень порубить. Чеснок раздавить тупой стороной ножа.

Морковку протереть в средние ячейки терки. Лук нашинковать. Обжарить морковку и репчатый лук. Чернослив хорошенько помыть и разрезать на две части. Помидорки порезать на дольки.

Выложить подготовленные ингредиенты в горшочки.

Укладывать нужно в следующем порядке: картофель, курица, жареный лук с морковкой, затем помидоры, чеснок, чернослив и специи.

Теперь нужно закрыть горшочки крышками или прикрыть фольгой, поставить горшочки в холодную (это очень важно!) духовку.

Включить духовку. Температура должна быть равна 180 градусов.Готовить горшочки в течение часа при этой температуре.

Теперь нужно выключить огонь в духовке, аккуратно перемешать содержимое и снова отправить горшочки в теплую духовку еще на полчаса.

Теперь вы знаете, как приготовить курицу с черносливом? Приготовьте это вкусное блюдо.

 

Приятного аппетита!

 

Источник - сайт 'Женское счастье'  - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
=========================================================== 
                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках  | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Делаем заготовки на зиму | Для праздничного стола
===========================================================