МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Томлёные куриные бёдрышки

Из продуктов нам потребуется:

  • куриные бёдрышки,
  • молоко или сливки
  • шафран,
  • приправа для курицы,
  • соль

Приготовление.
Бёдрышки хорошо вымоем, обсушим.

Из курицы я больше всего люблю бёдрышки. Наверное потому, что в них мясо нежнее.

Вот такую приправу я использую.

Шафрана нам понадобится 0,5 чайной ложки.

Выливаем молоко в форму для запекания, примерно треть формы, высыпаем туда шафран.

Бёдрышки полностью обсыпаем приправой и солью.

Укладываем в форму прямо в молоко.

Ставим в духовку томиться на 1 час, тепрература духовки 200 градусов.. Через 30 минут бёдрышки переворачиваем.

Через час они практически готовы. Кто любит мясо понежней, подержите минут на 20 дольше. Главное, чтоб мясо не подгорело.

Подаём с любым гарниром. Я подавала с макаронами.

 

Попробуйте, как это вкусно!

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================