Яйца фаршированные
Ещё один мой любимый рецепт - яйца фаршированные
Удачное сочетание всех ингредиентов делает это блюдо вкусным, сытным и полезным. Хотя, яйца можно нафаршировать чем угодно и тоже будет вкусно. Я предлагаю приготовить из таких продуктов:
- 7 варёных яиц
- 500 г замороженных королевских креветок
- 100 г сыра (твёрдого сорта)
- 2 ст.ложки нежирного майонеза
- немного петрушки
- соль кухонная
- перец.
Приготовление: разрезать каждое яйцо вдоль на две половинки, удалить желтки. Креветки разморозить, очистить и поместить на 1-2 минуты в кипящую воду. Натереть на крупной тёрке сыр, остывшие креветки, сыр, петрушку и желтки мелко нарезать, соединить, посолить-поперчить, добавить майонез и перемешать.
Начинить получившейся смесью половинки белков от яиц, украсить листочками петрушки и кусочками свежего помидора.
Вместо креветок для яиц фаршированных можно взять баночку рыбной консервы в масле.
Источник: сайт ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ГОТОВИМ БЫСТРО И ВКУСНО - читать далее
====================================================
Рекомендую почитать еще
Готовим фуршет | Рецепты шашлыков | Рецепты закусок | Секреты кулинарии | Консервация
====================================================
все статьи автора Светлана К в группе Мои любимые рецепты