МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Привет всем! Поговорим о майонезе сегодня, потому что магазинный майонез – просто яд, и покупать его нельзя категорически! Перепробовав кучу рецепов с капельным добавлением масла и переведя много продуктов, я вышла на этот рецепт, он вообще безпроблемный, все продукты вместе кидаются, перемешиваются и получается очень вкусно и не вредно! В это трудно поверить, надо пробовать только! Гарантия 100%!!!

Состав:

• яйца - 3 шт.;
• горчица - 1 ст.ложка;
• сахар - 2 чайных ложки;
• соль - 1 чайная ложка;
• уксус - 1,5 столовых ложки;
• растительное масло - 350 мл;
• чеснок - по вкусу;
• специи - по вкусу.

Готовим:

Берем чашу для блендера, бьем туда яйца.

Добавляем горчицу.

 

Добавляем сахар.

 

Добавляем соль.

Добавляем уксус.

 

Наша семья любит майонез с чесноком и специями. Добавляем по вкусу. Вот, очень вкусно получается с такими специями.

 

 

Добавляем нарезанный дольками чеснок.

Далее наливаем 350 грамм растительного масла.

Блендером перемешиваем все ингредиенты до густой консистенции.

 

 

Взбивание майонеза занимает не более одной минуты. Получается очень вкусный, густой майонез, а самое главное — не вредный, как магазинные!!!

 Аромат разносится по всей кухне. Так и хочется намазать на хлеб и попробовать! Приятного аппетита! 

 

***Мой совет: горчицу готовую можно заменить сухим порошком горчицы.

 

 

 

 

Источник: сайт Звезда кухни  -  читать еще рецепты

==============================================================

все статьи автора    Анна Anutk@ Коцаба   в группе  Мои любимые рецепты

==============================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Вторые блюда | Полезные продукты | Хвастушки читателей | Сыр домашний | Смысл слова ЛЮБЛЮ