МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сегодня хочу Вам рассказать за еще одно неплохое блюдо которое может попасть в вашу копилку блюд с таким названием как курица с рисом. Само блюдо просто но в тоже время оригинально, его можно готовить как в праздничный день так и в повседневный. Курица с рисом, это отдельное не зависимое блюдо.

Ингредиенты:

• Куриные окорочка - 8 шт.
• Длинно зернистый рис - 250 гр.
• Помидоры - 500 гр.
• Болгарский перец - 250 гр.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Чеснок - 3 зубчика.
• Растительное масло - 5 столовых ложки.
• Черный молотый перец - по вкусу.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

1. Хотелось бы сегодня, рассказать о таком замечательном рецепте, как приготовить курицу с рисом.
2. Лучше всего все ингредиенты выложить по рецепту на видное место, что-бы было быстрее готовить курицу с рисом.

3. С начало берем куриные окорочка, если они большие то их можно по желанию разрубить пополам, после промыть под холоднойводой, сложить в сотейник налить подсолнечного масла, все это поставить на огонь, что-бы наши куриные окорочка подрумянились.

4. Пока куриные окорочка подрумяниваются мы берем лук, чистим его, затем нарезаем полукольцами, после добавляем в наше блюдо при этом все хорошенько перемешиваем.
5. Помидоры нужно промыть, затем окунуть в кипяток на 5 — 10 секунд, сразу же обдать холодной водой,снять кожицу, нарезать мякоть крупными дольками, удалить семена, для нашей курице с рисом.
6. Болгарский перец тоже нужно промыть, очистить от плодоножек и семян, нашинковать соломкой.
7. Нарезанные овощи положить в сотейник к мясу, добавить рубленный чеснок,посолить,поперчить и тушить под крышкой на слабом огне 50 минут, для нашей курицы с рисом.
8. Теперь давайте приготовим рис, его нужно засыпать в кастрюльку с большим количеством воды при этом не забывать постоянно помешивать, варить рис до готовности, только не разваривать для нашей курицы с рисом.
9. Когда рис будет готов его нужно выложить отдельно на блюдо, заправить красным перцем, сверху уложить куски курицы с овощами.
10. Наше блюдо под названием курица с рисом готова, теперь ее можно подавать к столу.

Интересные наблюдения до выше сказанного:

В первую очередь обращаю ваше внимание на качественные продукты которые вы закупаете, для нашего блюда, под названием курица с рисом. При подготовке курицы не забываем ее подготовить, если это нужно.

Выполняю все условия пошагового рецепта, вы сэкономите свое время, а блюдо будет приготовлено на 98 процентов правильно, а 2 процента это тот фактор вашего желания и готовности готовить данное блюдо.

Приятного Вам аппетита!

 

 

Источник   сайт Готовим сами  -  читать еще рецепты

===========================================================
все статьи автора  Amid1   в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Блюда из тыквы | Рецепты в картинках | Рецепты консервирования | Соусы | Бутерброды

===========================================================