МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Предлагаем вашему вниманию очень вкусные и оригинальные слоеные бутерброды. Можно использовать различные варианты начинок. Большое поле деятельности для вкусного творчества!

На два  бутерброда  нам понадобится примерно:

•  Хлеб тостовый – 8 шт.;
•  Колбаса  или мясо (по вкусу);
•  Сыр – 100  гр.;
•  Майонез – 100  гр.;
•  Морковь – 1 шт.;
•  Чеснок – 1 зубчик;
•  Перец болгарский  - ?  шт.;
•  Яйцо вареное – 2 шт.;
•  Сметана – 2 ст. ложки;
•  Соль (по вкусу);
•  Зелень любая по вкусу (укроп, петрушка, зеленый лук и т.д.),
•  Салат листовой для украшения,
•  Помидорки черри и оливки для украшения.

Сначала готовим  начинки:

1-я начинка: 

Чеснок пропускаем через пресс, сыр  и морковь трем на мелкой терке. Перец болгарский режем очень мелко, добавляем майонез, хорошо перемешиваем.

2-я начинка:

Яйцо мелко порезать. Зелень измельчить. Смешать яйцо, сметану и зелень, посолить.

Теперь формируем бутерброд  в  следующей последовательности:

1. Хлеб

2. Сырная масса

3. Хлеб (смазать майонезом)

4. Колбаса (смазать майонезом)

5. Хлеб

6. Яичная масса

7. Хлеб, смазанный майонезом

8. Измельченная зелень.

Украсить бутерброд можно так, как подсказывает ваша фантазия. А можно не украшать, а  сразу съесть, потому, что это очень вкусно!

 

Автор Наталья М

Приятного аппетита!

 

Источник: сайт Простые кулинарные рецепты читать далее
=========================================================
      Рекомендую почитать:
Десерты | Закуски | Первые блюда | Постные блюда | Салаты
===========================================================
Все статьи автора   OlgaNik  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================