Заготовка овощей на зиму - Болгарский сладкий перец
Середина лета. Болгарский сладкий перец поспевает, поэтому сегодня я решила сделать овощные заготовки на зиму. Сладкий перец люблю...
Помидоры в собственном соку
Для такого вида консервирования рекомендуются помидоры бурого, розового или молочного цвета. Томаты полной зрелости для этого не годятся,...
Рецепты из алычи
Ягод много и хочется побаловать себя и своих близких различной вкуснятинкой | У меня растет вот такая алыча, «родственница» сливы |...
Малосольные огурчики из пакета
Малосольные огурцы в пакете Все мы прекрасно знаем, что огурцы очень полезны. Огурчики помогают вывести излишки воды из организма....
Вишня консервированная
Вишня консервированная - Водички здесь нет | Сахар добавляем для быстрого выделения сока из ягод | Куда можно использовать такую ягоду?...
Варенье из черноплодки с яблоками
Варенье из черноплодки с яблоками (или крыжовником) и соком красной смородины варим из кислых сортов яблок, очищенных от семечек и...
Варенье из черноплодной рябины рецепт
Рецепт варенья из черноплодной рябины (или аронии) делаем из зрелых ягод, собранных до заморозков. Плоды рябины отделяем от гребней,...
Варенье из кизила рецепт
Варенье из кизила (рецепт) обладает хорошим ароматом и приятным внешним видом. Крупноплодные ягоды грушевидной формы отлично подходят...
Клубничное варенье
Вот клубника и созрела! Пора варить вкусное клубничное варенье. Клубничное варенье Состав На 1 кг клубники по классическому рецепту...
Как приготовить консервированное фруктовое пюре
Из различных плодов и ягод можно сварить не только компоты или соки, но и пюре. Как приготовить фруктовое пюре, какие навыки применить...
Овощное рагу + заготовка на зиму
Предлагаю приготовить вкусное овощное рагу. Этим блюдом можно радовать своих близких летом и зимой. Овощное рагу Состав 600 г кабачков,...
Капуста квашеная
Квашеную капусту можно готовить небольшими порциями Состав: На 3 литровую банку Белокочанная капуста – 1 крупный вилок /примерно 3,...
Заготовка сока на зиму
Консервированные соки из фруктов и ягод содержат все вещества, что присутствуют в плодах, из которых приготовлены ( сахар, кислоты,...
Рецепты консервирования компотов - 5 рецептов
После ознакомления с технологией приготовления компотов можно более подробно рассмотреть рецепты консервирования, особенности варки...
Компот из лимонника рецепт
Компот из лимонника (рецепты) по всему ценному, что содержится в нем, мало чем уступает самим ягодам. Благодаря сильному воздействию...
Болгарский маринованный перец
Рецепты маринованного сладкого болгарского перца - одни из любимых многими консервации. Пикантный на вкус рецепт домашней заготовки...
Как варить компот из шиповника
Как варить компот из шиповника на зиму- не очень тяжело, но долго по подготовке. Ощущаешь всю "прелесть" в начале приготовления шиповника...
Лечо. Мои любимые рецепты
Рецепт 1 – самый простой На 2 кг перца 1, 5 кг помидор, 50гр соли, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан подсолнечного масла, 50гр 9%...
Грибы сушит ....холодильник
Многие грибники-любители сушат грибы в печке, духовке или на солнце. А есть весьма другой способ сушки. после того как грибы очищены...
Квашеная капуста
Хрустящая полезная закуска незаменима в зимний период Вам потребуется 1 кочан капусты весом 3 кг 1 морковка 1 полная ст. ложка соли...
Малосольные огурчики быстрые - 2 рецепта
Супер хрустящие быстрые малосольные огурчики 1 кг огурцов 1 столовая ложка соли без горки 3-4 зубчика чеснока (по желанию) укроп, петрушка,...