Библиотека группы - Волшебная микроволновка
Волшебная микроволновка Год выпуска: 2006 Автор: Любовь Смирнова Издательство: АСТ, ХАРВЕСТ Серия: 50 самых лучших рецептов ISBN: 5-17-033308-0,...
Библиотека группы - Книга Сладкая выпечка
13 книг о рецептах - Серия "50 рецептов" | Хорошие интересные подборки для хозяек | Скачать книгу можно прямо здесь в группе Ожидаются...
Когда солить мясной бульон... и другие секреты
Когда солить мясной бульон Солить мясной бульон полагается за полчаса до окончания варки, рыбный- в начале варки, грибной – в конце...
Кухонная химия - Хестон Блюменталь - Соль
В каждом доме КУХНЯ напоминает научную лабораторию | Знание кулинарной науки помогает выявить истинный вкус продуктов | Что происходит...
Кухонная химия - Хестон Блюменталь - Шоколад
В каждом доме КУХНЯ напоминает научную лабораторию | Знание кулинарной науки помогает выявить истинный вкус продуктов | Что происходит...
Библиотека группы - Любовь Узун - 150 лучших блюд - Завтрак Обед...
Цифра 50 любит рецепты Или люди любят цифру 50, особенно когда делают книги по рецептам Продолжаем пополнять нашу библиотеку - 3 книги...
Библиотека группы - Книга Блюда на пару
Для вас! Интересные подборки кулинарных рецептов | Серия: 50 рецептов | Скачать книгу здесь в группе без глупостей Ожидаются следующие...
Библиотека группы - Книга Блюда грузинской кухни
Для вас! Интересные качественные подборки для хозяек | Серия: 50 рецептов | Скачать книгу здесь в группе без глупостей Ожидаются следующие...
Сыры. Как выбирать и с чем подавать... и другие секреты
Как растопить сыр? Не все сыры можно растопить, особенно твердые сорта | Существуют специальное приспособление – раклетница | Можно...
Библиотека группы - Книга Блюда в мультиварке
Продолжаем серию книг о рецептах - Серия: 50 рецептов (13 книг) | В нашей группе есть кулинары, которые активно используют мультиварку...
Полезная информация от AllSweet - Яйца
Алюминиевая посуда придает взбиваемым белкам темный цвет, а от эмалированной может отбиться кусочек эмали и попасть в белок. Поэтому...
Шесть тонкостей, как варить свеклу
Это только на первый взгляд, процесс варки овощей может показаться весьма незатейливым процессом. Ошибочно мнение о том, что среди...
Кулинарные хитрости
Дорогие друзья! В этой рубрике продолжаю делиться с вами несколькими полезными советами на тему ”кулинарные хитрости”. Если молоко...
Журнал `Кулинарный Техникум`: Рецепты романтических блюд
В преддверии Дня Святого Валентина новый выпуск журнала «Кулинарный Техникум» Как провести этот день, чтобы он запомнился? Начать с...
Семейный обед по-новому
Скучные лица домочадцев за обеденным столом вполне объяснимы. На гарнир - макароны, либо каша. Рисовый суп или вчерашний борщ - на...
Кулинарные секреты на даче
Некоторые кулинарные секреты здорово могут выручить. Особенно когда под рукой нет современной кухонной техники или выбор продуктов...
Как определить, что внутри банки
Отправляясь в свои многодневные «командировки», многие любители охоты или рыбной ловли, а также почитатели туристических походов укладывают...
Как экономить на продуктах
Вполне понятно, что экономя на своем питании, мы «экономим» на самом важном — своем здоровье. Не секрет, что для довольно большого...
Хозяйке на заметку - хитрости приготовления рыбных блюд
Хозяйке на заметку - хитрости приготовления рыбных блюд Кулинарные советы и хитрости приготовления рыбных блюд. Корочку ржаного хлеба...
Как получить оранжевый цвет
Как получить оранжевый цвет Дорогие читатели сегодня мы будем покрасить мастику в оранжевый цвет | Но что же делать, если под рукой...
Как сделать, чтобы на торте сахарная мастика блестела.
Для этого надо мастику покрыть раствором (1 мед - 1 водка) Возьмите кисточку (мягкую) и смачивая ее в растворе, аккуратно нанесите...
Остатки сладки - кулинарные хитрости
Хочу поделиться небольшими кулинарными хитростями, которые, однако, иногда очень выручают Если у вас открыта стеклянная банка с каким-нибудь...
Как надо расплавить шоколад?
Как расплавить шоколад? Выбор шоколада — профессиональные кондитеры предпочитают использовать специальный шоколад, богатый содержанием...
Розы из мастики
Более подробное описани с фото можно почитать на ХлебопечкаРу =================================================== Этот мастер-класс...
Сохранение чеснока
Знаю, что для многих проблема сохранения чеснока зимой встает очень остро. Как ни высушивай чеснок, он не сохраняется до весны. Он...
Молодильные продукты для здоровья и сохранения молодости!
Для сохранения молодости и здоровья нам так необходимы витамины, минералы и другие полезные вещества. Как раз лето – прекрасная пора...
Ароматное масло - ароматизированное сливочное масло
Сливочное масло хорошо само по себе, особенно домашнее, сделанное своими руками. Однако, ароматизированное сливочное масло во много...
Как вкусно сварить рис
Как вкусно сварить рис на ужин? Господа, предлагаю обалденно вкусный рецепт рисана гарнир. Блюдо происхождения турецкого, исполнения...
Как быстро сварить свеклу
Полезные советы - как быстро сварить свеклу Свеклу помыть, хвостики не обрезать и кожуру не очищать Кастрюлю лучше взять не металлическую....
Сгущенка в домашних условиях 'Молочные реки'
Сгущенка в домашних условиях рецепт более чем простой! Мало того для приготовления сгущенки в домашних условиях требуется всего лишь...
Секреты Клубники!
Клубника – наверняка любимая ягода многих. Она красива, вкусна, ароматна. Ее вкус приносит нам наслаждение и радость. Ко всему этому,...
Оливковое масло
Оливковое масло: вкус и аромат Настоящее оливковое масло extra vergine (или в английском варианте extra virgin, то есть «девственное»,...
Как сделать кляр
Кляр для жарки является основным базовым рецептом, поскольку часто используется для жарки, овощей, мяса, рыбы. Существует множество...
Виноградное масло
Состав виноградного масла Введение Обладающее уникальным биохимическим составом и массой полезных свойств виноградное масло (масло,...
Как правильно подобрать сыры под разные вина
Сыр издавна является одним из любимых продуктов многих. И обязательным гостем каждой трапезы, особенно праздничной. Занимательный факт:...
О пользе продуктов ранней весной
Ранней весной наш организм ослаб и нуждается в пополнении витаминного запаса. Для полноценного функционирования организма, улучшения...
Бороться с кариесом поможет чернослив
Этот сухофрукт убивает бактерии, которые приводят к заболеваниям ротовой полости. К такому заключению пришёл мексиканский медик Хосе...
Выбираем качественное сливочное масло
За последние годы возникло много путаницы с требованиями к молочным продуктам. Хуже всего от этого приходилось потребителям, которых...
Домашний йогурт
За время существования этого сайта я уже достаточно много блюд готовил и экспериментировал, но вот домашний йогурт никогда не готовил....
Некоторые секреты приготовления овощных блюд
Блюда из овощей очень полезны и вкусны | Пользуются популярностью у тех, кто практикует здоровое и правильное питание | Рецептов приготовления...