Кухонная химия - Хестон Блюменталь - Шоколад
В каждом доме КУХНЯ напоминает научную лабораторию | Знание кулинарной науки помогает выявить истинный вкус продуктов | Что происходит...
Рецепты приготовления маринадов для рыбы - мяса -птицы
Маринование (фр mariner — класть в солёную воду, мариновать) — способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии уксусной...
Библиотека группы - Любовь Узун - 150 лучших блюд - Завтрак Обед...
Цифра 50 любит рецепты Или люди любят цифру 50, особенно когда делают книги по рецептам Продолжаем пополнять нашу библиотеку - 3 книги...
Как высказывать свою точку зрения / Комментарии / Голосование
Иногда мне говорят, что я слишком глубоко копаю в простых вещах… И все же, на мой взгляд возможность высказывать свое мнение, быть...
Полезные семена и семечки
Не обязательно быть бабушкой у подъезда или пареньком из спального района, чтобы полюбить семечки)) Вкусные и полезные семена – выбор...
Библиотека группы - Книга Блюда на пару
Для вас! Интересные подборки кулинарных рецептов | Серия: 50 рецептов | Скачать книгу здесь в группе без глупостей Ожидаются следующие...
Библиотека группы - Книга Блюда грузинской кухни
Для вас! Интересные качественные подборки для хозяек | Серия: 50 рецептов | Скачать книгу здесь в группе без глупостей Ожидаются следующие...
Библиотека группы - Книга Блюда из мяса
Серия: 50 рецептов, подборка в 13-ти книгах | Хорошее дополнение к вашим рецептам | Скачать книгу можно здесь в группе Ожидаются следующие...
Библиотека группы - Книга Блюда из рыбы
13 книг о рецептах - Серия: 50 рецептов | Хорошие интересные подборки для хозяек | Скачать книгу можно прямо здесь в группе Ожидаются...
Сыры. Как выбирать и с чем подавать... и другие секреты
Как растопить сыр? Не все сыры можно растопить, особенно твердые сорта | Существуют специальное приспособление – раклетница | Можно...
Чудо-крем против морщин
Знаю рецепт одного чудо — крема против морщин! Всю жизнь пользуюсь косметикой от природы – это лучший вариант сохранить отличное состояние...
Поздравление со светлым праздником Пасхи для всех!
Великая Пасха — праздник всех православных, в столь праздничный день хочется пожелать добра, здоровья, мира, процветания всем, пусть...
Окраска пасхальных яиц без "химии"
Окрасить пасхальные яйца можно без применения химических красителей Шеф-повар одного из московских ресторанов показал РИА Новости четыре...
Библиотека группы - Книга Блюда в мультиварке
Продолжаем серию книг о рецептах - Серия: 50 рецептов (13 книг) | В нашей группе есть кулинары, которые активно используют мультиварку...
Библиотека группы - Книга Блюда и заготовки из грибов
Продолжаем серию книг о рецептах - Серия: 50 рецептов (13 книг) | Большинство книг в формате PDF | Скачать можно прямо в группе Ожидаются...
Поздравления с 1 мая для всех трудящихся! :)))
Примите наши поздравленья В прекрасный, яркий, майский день! Пусть будет ваше настроение Всегда цветущим, как сирень, Пусть будет жизнь...
Полезная информация от AllSweet - Яйца
Алюминиевая посуда придает взбиваемым белкам темный цвет, а от эмалированной может отбиться кусочек эмали и попасть в белок. Поэтому...
А вы знаете как проверить качество продуктов
Узнать, доброкачественное ли мясо, можно таким способом: надавите на него пальцем; если образовавшаяся ямка быстро пропадет, значит,...
Вырезаем хризантему из капусты.
Этот пошаговый мастер класс расскажет, как за 15 минут можно вырезать оригинальный цветок – хризантему из пекинской капусты. ВНИМАНИЕ:...
Как приготовить Айсбайн-(леденая нога)
К сведению: АИСБАИН. название одного из популярных немецких блюд, на русский язык переводится как «ледяная нога », но вот только едят...
Питье для грудничков
Иногда действительно детки просят пить в самый неподходящий момент - на улице или в транспорте | Если мама запасливая, то под рукой...
Польза зеленого чая
Зеленый чай очень богат витаминами, он дарит бодрость и жизненные силы Кроме питательных свойств чай играет большую роль в лечении...
Полезные и легкие блюда на завтрак
Попробуйте полезные и легкие блюда на завтрак Как мы обычно питаемся по утрам? Наверное, как обычно, доедаем то, что осталось с вечера...
Что приготовить из тыквы? Простые блюда из тыквы
Простые блюда из тыквы Как часто вы готовите блюда из тыквы? А какие блюда из тыквы? Сегодня хочу поделиться своими рецептами приготовления...
Лук-шнитт - ранняя витаминная зелень и красота на участке.
Лук-шнитт - замечательное растение. Ранней весной радует нас витаминной зеленью, помогая восполнить недостаток витамина С, каротина...
Библиотека группы - Журнал `Кулинарный Техникум`: Смирно! Равнение...
В новом февральском выпуске журнала «Кулинарный Техникум» большая подборка рецептов блюд из мяса. 44 рецепта от самых простых до немножко...
Простые праздничные блюда к 23 февраля - готовое меню для Умных...
Сегодня, как и обещала на прошлом занятии Кулинарной Академии, я подробно расскажу о том, какие простые праздничные блюда можно приготовить...
Шесть тонкостей, как варить свеклу
Это только на первый взгляд, процесс варки овощей может показаться весьма незатейливым процессом. Ошибочно мнение о том, что среди...
Все, что вы не знали об энергетических напитках
Сейчас прилавки магазинов буквально завалены ассортиментом энергетических напитков. Глаза разбегаются от выбора, ярких упаковок и обещаний...
Кулинарные хитрости
Дорогие друзья! В этой рубрике продолжаю делиться с вами несколькими полезными советами на тему ”кулинарные хитрости”. Если молоко...
Экзотическое мясо (кухня-креатив)
По оценкам экспертов, сейчас в постсоветском пространстве происходит «пищевая революция» | В рацион стали входить непонятные приправы...
14 февраля день влюбленных
Близится 14 февраля день влюбленных, и мы все чаще задумываемся - чем же удивить в этот романтический день свою любимую половинку?...
Библиотека группы - Второй выпуск журнала "Кулинарный техникум"
Представляю второй выпуск журнала "Кулинарный техникум", содержащий рецепты для вкусного завтрака в постель, романтического ужина и...
Полезные свойства зеленого чая для организма
Полезные свойства зеленого чая давно известны во всем мире, первоначально настой из его листьев и использовали в качестве лекарства....
Кисло молочные продукты для организма
Все кисло молочные продукты отличаются тем, что при их производстве используют чистые культуры молочнокислых бактерий, которые на заводах...
Журнал `Кулинарный Техникум`: Рецепты романтических блюд
В преддверии Дня Святого Валентина новый выпуск журнала «Кулинарный Техникум» Как провести этот день, чтобы он запомнился? Начать с...
Чем накормить семью утром?
Для любой хозяйки важно, чтобы ее семья была сытой утром | Именно хорошо позавтракав, муж может начинать свой рабочий день, а дети...
Выбирайте сыр правильно. Какой сорт сыра лучше подойдет к вашему...
Сыр – один из наиболее многогранных продуктов | Существует более 500 видов и 2000 сортов сыра | Тем не менее, одной классификации сыра...
Блюда из репы Рецепты
Используется репа, этот рядовой овощ, в самых разнообразных рецептах: тушеная, фаршированная, в виде супа. С разными ингредиентами...
Худеем за неделю
Лучший способ похудеть Составить твердый план. Подготовьте меню на пару недель, закупите продукты и приготовьте пищу на несколько дней....
Лишние килограммы? Меняем привычки в питании
Есть лишние килограммы? Сильно мешают? Одышка, тяжесть, чувство собственной неполноценности, любимые вещи невозможно надеть? А вкусно...
Почему я пользуюсь пряными растениями?
Почему я пользуюсь пряными растениями? 6 основных причин. Среди моих любимых цветов, на полянке, в саду и среди луговых трав можно...
Полезные советы для кулинаров
Те, кто любит печь пироги, кексы, рулеты и другую выпечку, знают, что иногда не все получается. Пирог может подгореть сверху или снизу,...
Растительный белок из сои
Так уж получилось, что в разговорах о правильном питании и продуктах больше всего вспоминают об углеводах и жирах. Но вот о другом...
Замена таблеток сухофруктами
Не секрет, что люди еще в давние времена задумывались о том, как сохранять продукты, не теряя при этом всю полноту имеющихся полезных...